iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo brüksel lahanası
*300 gram kıyma
*1 adet kuru soğan
*Salça
*Su
*Tuz
*İsteğinize göre baharat
Kıymalı Brüksel Lahanası Tarifi Yapılışı İlk olarak brüksel lahanlarının üst yapraklarını alıyoruz Altındaki sert kısımlarını kesiyoruz Yıkayıp on dakika haşlıyoruz Haşlarken soğuk su koyuyoruz Direk sıcak suyun içine atmıyoruz 10 dakika haşladıktan sonra suyunu süzüp kenara koyuyoruz Tencereye soğanlarımızı ince ince kıyıp kavurmaya başlıyoruz Kıymamızı *ekleyip dağılana kadar kavuruyoruz Salçamızı koyuyoruz ve lahanalarımızı ekleyip birazcık kavuruyoruz Tuzunu ekleyip üzerini biraz geçecek kadar su ekliyoruz 15 20 dakika pişiriyoruz Altını kapatıyoruz Yemeğimiz biraz demlendikten sonra servis ediyoruz Afiyet olsun
*1 kilo brüksel lahanası
*300 gram kıyma
*1 adet kuru soğan
*Salça
*Su
*Tuz
*İsteğinize göre baharat
Kıymalı Brüksel Lahanası Tarifi Yapılışı İlk olarak brüksel lahanlarının üst yapraklarını alıyoruz Altındaki sert kısımlarını kesiyoruz Yıkayıp on dakika haşlıyoruz Haşlarken soğuk su koyuyoruz Direk sıcak suyun içine atmıyoruz 10 dakika haşladıktan sonra suyunu süzüp kenara koyuyoruz Tencereye soğanlarımızı ince ince kıyıp kavurmaya başlıyoruz Kıymamızı *ekleyip dağılana kadar kavuruyoruz Salçamızı koyuyoruz ve lahanalarımızı ekleyip birazcık kavuruyoruz Tuzunu ekleyip üzerini biraz geçecek kadar su ekliyoruz 15 20 dakika pişiriyoruz Altını kapatıyoruz Yemeğimiz biraz demlendikten sonra servis ediyoruz Afiyet olsun