Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Ekşili Kapuska Tarifi İçin Malzemeler
*14 Beyaz top lahana (çeyreği)
*1 baş soğan
*200 gr kıyma
*1 kapya biber
*1 yeşil biber
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı nar ekşisi
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Kıymalı Ekşili Kapuska Tarifi Yapılışı Merhaba
Önce lahananın 14 birini ayırıp ince ince doğrayalım Soğanları küp küp doğrayıp yağda kavuralım Sırasıyla kıymayı, jülyen *doğradığımız biberleri kesip tencereye ekleyelim 34 dk kavuralım Salçayıda ekleyip güzelce yıkadığımız lahanayı da koyalım Üzerini geçmeyecek kadar su ilave edip tuzunuda ekleyelim Ara ara karıştıralım Lahanada su salacağından kontrollü su ekleyelim 35 dk lahananın diriliği gidene dek pişirelim
Afiyet olsun
*14 Beyaz top lahana (çeyreği)
*1 baş soğan
*200 gr kıyma
*1 kapya biber
*1 yeşil biber
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı nar ekşisi
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Kıymalı Ekşili Kapuska Tarifi Yapılışı Merhaba
Önce lahananın 14 birini ayırıp ince ince doğrayalım Soğanları küp küp doğrayıp yağda kavuralım Sırasıyla kıymayı, jülyen *doğradığımız biberleri kesip tencereye ekleyelim 34 dk kavuralım Salçayıda ekleyip güzelce yıkadığımız lahanayı da koyalım Üzerini geçmeyecek kadar su ilave edip tuzunuda ekleyelim Ara ara karıştıralım Lahanada su salacağından kontrollü su ekleyelim 35 dk lahananın diriliği gidene dek pişirelim
Afiyet olsun
