Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet kabak
*300 gram kıyma
*1 orta boy soğan
*Yarım çay bardağı bulgur
*Dereotu
*2 tatlı kaşığı nane
*Baharat (pul biber, tatlı kırmızı biber, karabiber)
*Tuz
Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı Selamlar
Kabaklarımızı boyuna ortadan ikiye bölelim Çekirdeklerinin bulunduğu süngerimsi kısmı çıkaralım çünkü bu kısım yemeğinizi sulandırır Kabakları doğrayalım
Yemeklik soğanımızı tavaya alalım Hafif kavrulan soğanlara kıymayı da ekleyelim Kıyma suyunu çektikten sonra baharatları ve naneyi ekleyelim Kabakları da ekleyip kavurmaya devam edelim Kabakların üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyelim Bulgurunu da atıp kapağı kapatalım Kabağımız pisince ince ince kıydığımız dere otunu ekleyelim bir iki dk sonra altını *kapatabiliriz
Afiyet bal şeker olsun Hayırlı *iftarlar
*3 adet kabak
*300 gram kıyma
*1 orta boy soğan
*Yarım çay bardağı bulgur
*Dereotu
*2 tatlı kaşığı nane
*Baharat (pul biber, tatlı kırmızı biber, karabiber)
*Tuz
Kıymalı Kabak Yemeği Tarifi Yapılışı Selamlar
Kabaklarımızı boyuna ortadan ikiye bölelim Çekirdeklerinin bulunduğu süngerimsi kısmı çıkaralım çünkü bu kısım yemeğinizi sulandırır Kabakları doğrayalım
Yemeklik soğanımızı tavaya alalım Hafif kavrulan soğanlara kıymayı da ekleyelim Kıyma suyunu çektikten sonra baharatları ve naneyi ekleyelim Kabakları da ekleyip kavurmaya devam edelim Kabakların üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyelim Bulgurunu da atıp kapağı kapatalım Kabağımız pisince ince ince kıydığımız dere otunu ekleyelim bir iki dk sonra altını *kapatabiliriz
Afiyet bal şeker olsun Hayırlı *iftarlar
