Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Kapuska Tarifi İçin Malzemeler
*56 lahana yaprağı
*200 gram kıyma
*1 adet orta boy kuru soğan
*1 diş sarımsak
*1 adet yeşil sivri biber
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 adet küçük domates
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı su
Kıymalı Kapuska Tarifi Yapılışı Kıyma suyunu çekene kadar kavrulur Yağ ve doğranmış soğan eklenir daha sonra biber ve domates ve güzelce kavrulur Akabinde salça baharat ve tuz eklenip biraz daha kavrulur Lahana ve su eklenir Kısık ateşte pişirilir ve lahana biraz yumuşayınca ocaktan alınır Afiyet olsun
*56 lahana yaprağı
*200 gram kıyma
*1 adet orta boy kuru soğan
*1 diş sarımsak
*1 adet yeşil sivri biber
*4 yemek kaşığı zeytinyağı
*1 adet küçük domates
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay bardağı su
Kıymalı Kapuska Tarifi Yapılışı Kıyma suyunu çekene kadar kavrulur Yağ ve doğranmış soğan eklenir daha sonra biber ve domates ve güzelce kavrulur Akabinde salça baharat ve tuz eklenip biraz daha kavrulur Lahana ve su eklenir Kısık ateşte pişirilir ve lahana biraz yumuşayınca ocaktan alınır Afiyet olsun
