iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy karnabahar
*200 gr kıyma( isteğe göre miktar değişebilir)
*1 yemek kaşığı salça
*Yağ
*Tuz
*1 adet soğan
*1 çay kaşığı karabiber
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*Karnabahar temizlenip dallarına ayrılır ve yıkanır
*Rendelenen soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur ve kıyma eklenir
*Kıyma ve soğanda kıyma koyulaşıncaya kadar kavrulur ve salçası eklenip biraz daha kavrulur
*En son karnabaharlar, tuz ve karabiber eklenir ve tüm malzeme kavrulur
*En son suyu eklenir karnabaharlar pişene kadar kısık ateşte pişirilir
*Karnabahar dağılmasın diye karıştırmadan pişirilir, afiyet olsun
*1 orta boy karnabahar
*200 gr kıyma( isteğe göre miktar değişebilir)
*1 yemek kaşığı salça
*Yağ
*Tuz
*1 adet soğan
*1 çay kaşığı karabiber
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı
1
*Karnabahar temizlenip dallarına ayrılır ve yıkanır
*Rendelenen soğan yağda pembeleşinceye kadar kavrulur ve kıyma eklenir
*Kıyma ve soğanda kıyma koyulaşıncaya kadar kavrulur ve salçası eklenip biraz daha kavrulur
*En son karnabaharlar, tuz ve karabiber eklenir ve tüm malzeme kavrulur
*En son suyu eklenir karnabaharlar pişene kadar kısık ateşte pişirilir
*Karnabahar dağılmasın diye karıştırmadan pişirilir, afiyet olsun