Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr Dana kıyma
*1 orta boy kuru soğan
*2 adet domates
*1 yemek ka?ığı biber salçası
*12 yemek ka?ığı domates salçası
*Tuz, karabiber
*Sıvıyağ
*Karnıbahar
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı Kıymayı sıvı yağda kavurup kuru soğanları ekliyoruz Soğanları da kavurduktan sonra domatesleri küp küp doğrayıp kıymamızın içine ekliyoruz Domatesler pişince salça, tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika daha ağzı kapalı ve kısık ateşte pişiriyoruz Büyük bir tencerede karnabaharlarımızı 78 dakika haşlayıp süzüyoruz Karnabaharı haşladığımız sudan 1 bardak ayırıyoruz Tenceremize kıyma harcımızın 13 ‘ü kadarını yayıp üzerine haşladığımız karnabaharlarımızı dizip kalan harcımızı da üzerine döküyoruz Ayırdığımız haşlama suyunu da üzerine döküp kısık ateşte 25 dakika pişiriyoruz Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
*250 gr Dana kıyma
*1 orta boy kuru soğan
*2 adet domates
*1 yemek ka?ığı biber salçası
*12 yemek ka?ığı domates salçası
*Tuz, karabiber
*Sıvıyağ
*Karnıbahar
Kıymalı Karnabahar Yemeği Tarifi Yapılışı Kıymayı sıvı yağda kavurup kuru soğanları ekliyoruz Soğanları da kavurduktan sonra domatesleri küp küp doğrayıp kıymamızın içine ekliyoruz Domatesler pişince salça, tuz ve karabiberi ekleyip 10 dakika daha ağzı kapalı ve kısık ateşte pişiriyoruz Büyük bir tencerede karnabaharlarımızı 78 dakika haşlayıp süzüyoruz Karnabaharı haşladığımız sudan 1 bardak ayırıyoruz Tenceremize kıyma harcımızın 13 ‘ü kadarını yayıp üzerine haşladığımız karnabaharlarımızı dizip kalan harcımızı da üzerine döküyoruz Ayırdığımız haşlama suyunu da üzerine döküp kısık ateşte 25 dakika pişiriyoruz Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
