iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Karnıyarık Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patlıcan
*300 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 adet biber
*2 adet domates
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı salça
*Karabiber
*Tuz
*Maydanoz
Kıymalı Karnıyarık Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcanları yıkayalım alacalı soyalım Uzunlamasına ikiye bölelim ve kızartalım Kızaran patlıcanları borcama alalım İçlerini çatalla hafif ezelim
Soğan ve biberi yemeklik doğrayalım Kıyma ve sıvı yağ koyalım güzelce kavuralım Diğer bütün malzemeleride ekleyip iki dakika daha ocakta tutup sonra altını kapatalım Patlıcanların üstüne dolduralım Domates ve biberle süsleme yapalım
Bir kasede salçalı sıcak su yapıp dökelim ve fırının son derecesine getirip üzeri kızarana kadar pişirelim
*4 adet patlıcan
*300 gr kıyma
*1 adet soğan
*1 adet biber
*2 adet domates
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı salça
*Karabiber
*Tuz
*Maydanoz
Kıymalı Karnıyarık Yemeği Tarifi Yapılışı Patlıcanları yıkayalım alacalı soyalım Uzunlamasına ikiye bölelim ve kızartalım Kızaran patlıcanları borcama alalım İçlerini çatalla hafif ezelim
Soğan ve biberi yemeklik doğrayalım Kıyma ve sıvı yağ koyalım güzelce kavuralım Diğer bütün malzemeleride ekleyip iki dakika daha ocakta tutup sonra altını kapatalım Patlıcanların üstüne dolduralım Domates ve biberle süsleme yapalım
Bir kasede salçalı sıcak su yapıp dökelim ve fırının son derecesine getirip üzeri kızarana kadar pişirelim