Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
*500 gr yağsız kıyma
*3 adet kuru soğan
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*Tuz kontrollü olarak
Arasına sürmek için:
*200 gr tereyağı
Kıymalı Kol Böreği Tarifi Yapılışı 1 Etimizi kızgın tavaya koyup suyunu çekene kadar pişirelim
2 Yağını ekleyip soğanları küçük küçük doğrayalım ilave edip kavuralım
3 En son baharatlarını ilave edip ocağın altını kapatalım soğumaya bırakalım
4 Yufkaları beşer beşer ayıralım
5 Her yufkanın arasına tereyağını sürüp kıymalı harcımızı koyup rulo şeklinde sarıp fırın tepsisine dizelim, diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp bitirelim
6 Üzerine tereyağından sürelim
Önceden 180 °de ısıtılmış fırına verelim kontrollü olarak 1520 dk pişirelim
Afiyetle yiyelim
*1 paket baklavalık yufka
*500 gr yağsız kıyma
*3 adet kuru soğan
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*Tuz kontrollü olarak
Arasına sürmek için:
*200 gr tereyağı
Kıymalı Kol Böreği Tarifi Yapılışı 1 Etimizi kızgın tavaya koyup suyunu çekene kadar pişirelim
2 Yağını ekleyip soğanları küçük küçük doğrayalım ilave edip kavuralım
3 En son baharatlarını ilave edip ocağın altını kapatalım soğumaya bırakalım
4 Yufkaları beşer beşer ayıralım
5 Her yufkanın arasına tereyağını sürüp kıymalı harcımızı koyup rulo şeklinde sarıp fırın tepsisine dizelim, diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp bitirelim
6 Üzerine tereyağından sürelim
Önceden 180 °de ısıtılmış fırına verelim kontrollü olarak 1520 dk pişirelim
Afiyetle yiyelim
