iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Krep Tarifi İçin Malzemeler Krep için;
*2 yumurta
*2 bardaktan az un
*2 bardak süt
*Biraz tuz
İç harcı için;
*400 gr kıyma
*1 tane soğan
*4 tane biber
*1 tane domates
*Tuz,yağ
*İstenilen baharat
Beşamel sos için;
*1 kaşık tereyağ
*1 kaşık sıvı yağ
*1 kaşık un
*1 bardak un
*Üzeri için kaşar peyniri
Kıymalı Krep Tarifi Yapılışı Kıymayı tavaya alıp kavuruyoruz ,suyunu çekince sıvı yağ ekliyoruz, sonra soğan biber domates ekleyip, baharat ,tuzunu katıp pişiriyoruz
Krep malzemelerini çırpıp tavaya çok az yağ ekleyip pişiriyoruz
Sonra kıymalı harcı ortasına koyup bohça şeklinde katlayıp üzerine başamel sosu ,un ile yağı kavurup sütü ilave ediyoruz, sürüyoruz en son üzerine kasar dilimleyip 15 20 dk fırında pişiriyoruz
*2 yumurta
*2 bardaktan az un
*2 bardak süt
*Biraz tuz
İç harcı için;
*400 gr kıyma
*1 tane soğan
*4 tane biber
*1 tane domates
*Tuz,yağ
*İstenilen baharat
Beşamel sos için;
*1 kaşık tereyağ
*1 kaşık sıvı yağ
*1 kaşık un
*1 bardak un
*Üzeri için kaşar peyniri
Kıymalı Krep Tarifi Yapılışı Kıymayı tavaya alıp kavuruyoruz ,suyunu çekince sıvı yağ ekliyoruz, sonra soğan biber domates ekleyip, baharat ,tuzunu katıp pişiriyoruz
Krep malzemelerini çırpıp tavaya çok az yağ ekleyip pişiriyoruz
Sonra kıymalı harcı ortasına koyup bohça şeklinde katlayıp üzerine başamel sosu ,un ile yağı kavurup sütü ilave ediyoruz, sürüyoruz en son üzerine kasar dilimleyip 15 20 dk fırında pişiriyoruz