iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Kuru Börülce Tarifi İçin Malzemeler
*300 gr kıyma
*300 gr kuru börülce
*2 su bardağı su
*1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
*12 adet soğan
*23 diş sarımsak
*2 adet domates
*1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası
*Tuz, karabiber, pul biber
Kıymalı Kuru Börülce Tarifi Yapılışı Börülceyi yıkayıp akşamdan suya koyarak bekletin Ertesi gün suyunu süzün ve bir kenarda bekletin Tencereye zeytinyağını koyup soğanı ve sarımsağı küp şekilde doğrayıp kavurun Salçaları ekleyip biraz kavurduktan sonra kıymayı ekleyin Biraz kavurun ve börülceyi ekleyin Domatesleri küp doğrayıp*üzerine ekleyin Son olarak suyunu ilave edin Baharatları da ekleyip önce orta harlı ateşe sonra kısık ateşte börülceler pişene kadar pişirin Afiyet olsun…
*300 gr kıyma
*300 gr kuru börülce
*2 su bardağı su
*1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağı
*12 adet soğan
*23 diş sarımsak
*2 adet domates
*1’er yemek kaşığı domates ve biber salçası
*Tuz, karabiber, pul biber
Kıymalı Kuru Börülce Tarifi Yapılışı Börülceyi yıkayıp akşamdan suya koyarak bekletin Ertesi gün suyunu süzün ve bir kenarda bekletin Tencereye zeytinyağını koyup soğanı ve sarımsağı küp şekilde doğrayıp kavurun Salçaları ekleyip biraz kavurduktan sonra kıymayı ekleyin Biraz kavurun ve börülceyi ekleyin Domatesleri küp doğrayıp*üzerine ekleyin Son olarak suyunu ilave edin Baharatları da ekleyip önce orta harlı ateşe sonra kısık ateşte börülceler pişene kadar pişirin Afiyet olsun…