Kıymalı Kurufasulye

Kıymalı Kurufasulye Tarifi İçin Malzemeler

*1 paket kurufasulye
*Kıyma
*6 tane kurutulmuş domates
*2 tane tavuk bulyom
*Pul biber, isteğe bağlı bahartlar
*Yarım su bardağı yağ
*1 kaşık salça
*1 tane soğan

Kıymalı Kurufasulye Tarifi Yapılışı 1 paket kuru fasulyeyi akşamdan bir tencereye koyup su doldurup bekletiyoruz ,bir gecede ardından suda beklettiğimiz kuru fasulyeyi çömleğin içine boşaltıyoruz ve içine koyacağımız harcı yapalım ,öncelikle bir tencereye yarım su bardağı yağ ilave ediyoruz ,ardından 1 soğan kesip küçük küçük kesip yağımıza koyup pembeleşene kadar kızartıyoruz, ardından kıymamızı *ilave ediyoruz kızartıp içine baharatlar ilave ediyoruz 1 kaşık salça koyup karıştırıyoruz ve çömleğe koyduğumuz fasulyelerin içine harcımızı *koyuyoruz ,2 tane tavuk bulyon ve ben kış için kurutulmuş domates koyuyorum, içine isteğe bağlı ama sonra karıştırıp sıcak su ilave ediyoruz ve ağzını kapatıp isteyen fırına yolar isteyen ocakta da yapar ben sobanın *fırınına koyup kaynamasına bıraktım, afiyet olsun