iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*12 kg nohut
*200 gr kıyma
*1 kapya biber
*1 kuru soğan
*3 adet yeŞil biber
*2 domates
*2 yemek kaşığı karışık salça
*Tuz
*12 çay kaşığı kimyon
*2 çorba kaşığı un
Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı Nohutlar düdüklü tencerede haşlanır Ayrı bir tencerede kıyma kavrulur ve ince doğranan soğan eklenir Biberlerde küçük küçük doğranarak eklenir Biraz kavrulduktan sonra salça soyulup doğranmış domatesler eklenir ve karıştırılır Ardından su eklenerek bir taşım kaynatılır Un yağda kavrulur ve kıymalı karışıma eklenir Biberler pisince nohut ve baharatlar eklenir ve 5 dk daha kaynatılır Ocaktan alınır
Afiyet Olsun
*12 kg nohut
*200 gr kıyma
*1 kapya biber
*1 kuru soğan
*3 adet yeŞil biber
*2 domates
*2 yemek kaşığı karışık salça
*Tuz
*12 çay kaşığı kimyon
*2 çorba kaşığı un
Kıymalı Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı Nohutlar düdüklü tencerede haşlanır Ayrı bir tencerede kıyma kavrulur ve ince doğranan soğan eklenir Biberlerde küçük küçük doğranarak eklenir Biraz kavrulduktan sonra salça soyulup doğranmış domatesler eklenir ve karıştırılır Ardından su eklenerek bir taşım kaynatılır Un yağda kavrulur ve kıymalı karışıma eklenir Biberler pisince nohut ve baharatlar eklenir ve 5 dk daha kaynatılır Ocaktan alınır
Afiyet Olsun