Kıymalı Patates Çanakları

Kıymalı Patates Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

*78 orta boy parates
*Bol sıvı yağ kızartmak için

İçi için:


*300400 gram kıyma
*1 büyük soğan
*1 kabuğu soyulmuş domates
*2 sivri biber
*1 kaşık domates salçası
*1 kaşık biber salçası, karabiber, pulbiber, tuz, sıvı yağ

Sosu için:


*Bir klasik, biber salçası, bir kaşık, domates salçasi, tuz ve büyük kase su

Kıymalı Patates Çanakları Tarifi Yapılışı Patateslerimizi soyup içlerini oyalım resimdeki gibi ve güzelce yıkadıkdan sonra bol sıvı yağında kızartalım bir tepsiye alalım
Derin bir kaba kıymamızı ve minik doğradığımız soğan, sivribiber, domateslerimizi alalım ve üzerine salçalarımızıda bahartlarımızıda ekleyip iyice karıştırdıkdan sonra az sıvı yağında pişirelim
Kızartığımız patateslerimizin içini kıymamızla dolduralım ve sivribiberlerimizle süsleyelim En son sosumuzu hazırlayıp üzerinden gezdirip fırına verelim 1520 dakika pişirdikten sonra fırından alalım Yanında pilavla nefis oluyor Afiyet olsun