Kıymalı Patatesli Rulo

Kıymalı Patatesli Rulo Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet orta boy patates
*3 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı un
*Kaşar peynir
*250 gr kıyma
*2 tane biber
*1 tane kuru soğan
*1 tatlı kaşığı salça
*1 çay bardağı su
*Pul biber, karabiber, kimyon
*2 kaşık sıvı yağ

Kıymalı Patatesli Rulo Tarifi Yapılışı Herkeze merhaba arkadaşlar Sizlerle denediğim beğendiğim rulo patates tarifimi paylaşmak istedim Patateslerimizi haşlayıp soyup eziyoruz içine 1 kaşık unu tuzu 3 yumurtayı baharatları ilave edip karıştırıyoruz Yağlı kağıdı dikdörtgen tepsiye serip sıvı yağ ile yağılıyoruz Patatesli harcımızı güzelce kâğıdın üzerine yayıyoruz 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz Patatesimiz pişerken iç harcı hazırlıyoruz 1 soğanı yemeklik doğuruyoruz biberde doğuruyoruz Tavaya 2 kaşık sıvı yağ alıp soğan ve biberi kavuruyoruz Üzerine kıymayı ilave edip güzelce kavurduktan sonra salça tuz ve baharatlarını ekliyoruz 1 çay bardağı su koyup pişiriyoruz Patatesimiz fırında pişti Tepsiyi mermerin üzerine alalım Hazırladığımız iç harcı patatesin üzerine yayalım Onunda üzerine kasar rendesi koyalım Veee yağlı kağıt yardımıyla rulo yapalım Üzerine tekrardan kasar serpip 10 dakika daha fırına verelim Fırından çıktıktan sonra biraz bekletip dilimleyelim Afiyet şifa olsun inşallah