Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*6 patlıcan
*2 yeşil biber
*1 soğan
*3 sarımsak
*1 domates
*1 yemek kaşığı Domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*150 gram kadar kıyma
*1 çay kaşığı Karabiber
*1 çay kaşığı Pul biber
*Zeytinyağı
*Su
*Tuz
*Karabiber
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı
Patlıcanları birkaç yerinden delip fırının ızgara teline koyup ortalama 30 dk kadar 240 derecede közleyin İç harç için; kıyma, soğan, yağ, sarımsak (iri doğranır) aynı anda teflonda hafif kavurun Biberlerin kalın uzun kabaca doğrayıp ekleyin, domates salça ve baharatları da ekleyip, 3 su bardağı ortalama su ekleyin yoğun yada çok sulu olmasın ocağı kapatın Patlıcanları soyun orta incelikte doğrayıp, üzerine iç harcı döküp karıştırın 220 derecede 15 dk kadar fokurdasın Sağlıklı pratik vede pek lezzetli kıymalı patlıcan yemeğiniz hazır Afiyet olsun Sağlıkla kalın
*6 patlıcan
*2 yeşil biber
*1 soğan
*3 sarımsak
*1 domates
*1 yemek kaşığı Domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*150 gram kadar kıyma
*1 çay kaşığı Karabiber
*1 çay kaşığı Pul biber
*Zeytinyağı
*Su
*Tuz
*Karabiber
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı
Patlıcanları birkaç yerinden delip fırının ızgara teline koyup ortalama 30 dk kadar 240 derecede közleyin İç harç için; kıyma, soğan, yağ, sarımsak (iri doğranır) aynı anda teflonda hafif kavurun Biberlerin kalın uzun kabaca doğrayıp ekleyin, domates salça ve baharatları da ekleyip, 3 su bardağı ortalama su ekleyin yoğun yada çok sulu olmasın ocağı kapatın Patlıcanları soyun orta incelikte doğrayıp, üzerine iç harcı döküp karıştırın 220 derecede 15 dk kadar fokurdasın Sağlıklı pratik vede pek lezzetli kıymalı patlıcan yemeğiniz hazır Afiyet olsun Sağlıkla kalın
