Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Pide Yapımı Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için:
*Un
*1 bardak ılık süt
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 yumurta akı (sarısını*atmayın pide üzerine süreceğiz)
*1 instant maya
İçi için:
*300 gr kıyma
*1 soğan
*23 dış sarımsak
*2 çarliston biber
*1 kırmızı biber
*2 domates
*2 tatlı kaşığı salça
*zeytinyağı
*tuz
*karabiber
*nane
*pul biber
*kekik
Kıymalı Pide Yapımı Tarifi Yapılışı Süt ile maya karıştırın yumurta akı, un, tuz, şeker hepsini katıp yoğurun Hamuru 3540 dk dinlenmeye bırakın Bu arada üzerine streç film kaplanır iyice şişsin
İçi için yağ ile soğan ve sarımsak kavrulur Biberler ve domatesler eklenir Salçada eklenir en son kıyma ve baharatlar eklenir kenara alınır
Biz 3 kişilik bir aile olduğumuz için yoğurduğum hamurdan 6 beze çıkıyor
Her bezeyi açıp içine harç koyup tepsiye yerleştiriyoruz Yumurta sarısını*sürüp fırına veriyoruz
*Un
*1 bardak ılık süt
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 yumurta akı (sarısını*atmayın pide üzerine süreceğiz)
*1 instant maya
İçi için:
*300 gr kıyma
*1 soğan
*23 dış sarımsak
*2 çarliston biber
*1 kırmızı biber
*2 domates
*2 tatlı kaşığı salça
*zeytinyağı
*tuz
*karabiber
*nane
*pul biber
*kekik
Kıymalı Pide Yapımı Tarifi Yapılışı Süt ile maya karıştırın yumurta akı, un, tuz, şeker hepsini katıp yoğurun Hamuru 3540 dk dinlenmeye bırakın Bu arada üzerine streç film kaplanır iyice şişsin
İçi için yağ ile soğan ve sarımsak kavrulur Biberler ve domatesler eklenir Salçada eklenir en son kıyma ve baharatlar eklenir kenara alınır
Biz 3 kişilik bir aile olduğumuz için yoğurduğum hamurdan 6 beze çıkıyor
Her bezeyi açıp içine harç koyup tepsiye yerleştiriyoruz Yumurta sarısını*sürüp fırına veriyoruz
