Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
*1 soda
*4 yufka
İçi için
*200 gr kıyma
*2 adet soğan
*1 tutam maydanoz
*Pul biber, kara biber
*Yeteri kadar tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta sarısı üstüne
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi Yapılışı Yağı koyuyoruz soğanı kavuruyoruz Ardından kıymayı koyuyoruz Tuz, pulbiber, karabiber ekliyoruzBunlar kavrulunca soğumaya bırakıyoruz Sodayı, sütü, yağı bir kaba alıp karıştırıyoruz Bir yufkayı tezgahın üstüne alıyoruz İçine hazırladığımız sodalı karışımdan koyuyoruz Yufkayı ikiye katlıyoruz Üstüne kıymalı harcımızı koyup sarıyoruz Üstüne yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz
*1 su bardağı süt
*1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
*1 soda
*4 yufka
İçi için
*200 gr kıyma
*2 adet soğan
*1 tutam maydanoz
*Pul biber, kara biber
*Yeteri kadar tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta sarısı üstüne
Kıymalı Sodalı Börek Tarifi Yapılışı Yağı koyuyoruz soğanı kavuruyoruz Ardından kıymayı koyuyoruz Tuz, pulbiber, karabiber ekliyoruzBunlar kavrulunca soğumaya bırakıyoruz Sodayı, sütü, yağı bir kaba alıp karıştırıyoruz Bir yufkayı tezgahın üstüne alıyoruz İçine hazırladığımız sodalı karışımdan koyuyoruz Yufkayı ikiye katlıyoruz Üstüne kıymalı harcımızı koyup sarıyoruz Üstüne yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz
