iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
200 Gram Dana Kıyma
2 Adet Yumurta
Kırmızı Pul Biber
Tuz
1 Adet Soğan
Kıymalı yumurta hazırlamak için öncelikle soğanı ince ince doğrayalım, tavaya biraz yağ koyup kızdırdıktan sonra soğanları tavaya alıp pembeleşinceye kadar kavuralım Soğanlar kavrulunca kıymayı üzerine ilave edelim ve kıyma pişene kadar kavuralım Kıymanın üzerine tuz ve kırmızı pul biber ilave edip güzelce karıştıralım Son olarak kıymanın üzerine yumurtayı kıralım ama yumurtanın sarısını karıştırmayalım Tavanın ağzı bir kapakla kapatarak yumurtanın pişmesi sağlayalım Yumurta istediğimiz kıvamda pişince servis tabağına alıp servis yapalım Evet kıymalı yumurtamız servise hazır! Afiyet olsun
Kaynak : superanneorg
200 Gram Dana Kıyma
2 Adet Yumurta
Kırmızı Pul Biber
Tuz
1 Adet Soğan
Kıymalı yumurta hazırlamak için öncelikle soğanı ince ince doğrayalım, tavaya biraz yağ koyup kızdırdıktan sonra soğanları tavaya alıp pembeleşinceye kadar kavuralım Soğanlar kavrulunca kıymayı üzerine ilave edelim ve kıyma pişene kadar kavuralım Kıymanın üzerine tuz ve kırmızı pul biber ilave edip güzelce karıştıralım Son olarak kıymanın üzerine yumurtayı kıralım ama yumurtanın sarısını karıştırmayalım Tavanın ağzı bir kapakla kapatarak yumurtanın pişmesi sağlayalım Yumurta istediğimiz kıvamda pişince servis tabağına alıp servis yapalım Evet kıymalı yumurtamız servise hazır! Afiyet olsun
Kaynak : superanneorg