köfteli yoğurt çorbası! köfteli yoğurt çorbası kofteli yogurt corbasi köfteli yoğurtlu çorba yoğurt çorbası tarifi yoğurtlu çorba 2 kase süzülmüş yoğurt 1 yumurta 2 yemek yemek kaşığı un 1 çay bardağı su 1 yumruk büyüklüğünde kıyma 1 tutam tuzlu karabiber 1,52lt su 1,5 nehir bardağı pirinçşehriye Yapılışı Kıyma, tuz ve karabiber ile köfte harcı yapıp , nohuttan minik köfteler yapın1,52 litre su kaynayınca köfteleri içine atıp 5 dakika daha kaynatın Arkasında şehriyeleri ekleyin ve çorbanın altını kapatıp ılıtın 2 kase yoğurt, 1 yumurta, 2 kaşık un ve 1 nehir bardağı suyu çırpın Çorbadan kepçeyle kademeli olarak aldığınız suyla yoğurtlu harcı ılıtınHarcı karıştıra karıştıra tencereye ekleyin Karıştırarak kaynatın Üstüne zeytinyağında kızdırılmış nane gezdirerek servis yapın