? Kokteyl Tarifleri ?

Kokteyl: AJ
Kategori: Brandy

Malzeme:

?45cl Apple Brandy
?45cl Greyfurt suyu
?3 dash Grenadine
Tarif: Buzla çalkalayın Kokteyl bardağına süzün


Kokteyl: American Beauty
Kategori: Brandy

Malzeme:

? 2 cl Brandy
? 2 cl Dry Vermut
?15 cl Grenadine
? 2 cl Portakal suyu
? 15 cl Nane Likörü
Tarif: Buzla çalkalayın Kokteyl bardağına süzün

Kokteyl: American Pousse Cafe
Kategori: Brandy

Malzeme:

? 2 cl Maraschino
? 2 cl Chartreuse
? 2 cl Brandy
? 2 cl Curaçao
? 2 cl Anisette

Tarif: Bütün malzemeleri sırasıyla, dikkatli bir biçimde, bir çay kaşığının sırtından yavaş yavaş kaydırarak uzun, ince ve düz bir bardağa dökün Bardağı fazla oynatmayın Bardağın düz satıhlı olması bilhassas ömenlidir İçkilerin birbirine karışmadığını göreceksiniz (Bu yöndeme pousse yöntemi demekteyiz Bundan sonra bu tür kokteyleri kısaca bu biçimde hazırlamanızı söyleyeceğiz)

Kokteyl: ancy Brandy 1
Kategori: Brandy

Malzeme:

?45 cl Brandy
?2 dash Curaçao
?2 dash Bitter
?14 çay kaşığı Pudra Şekeri
Tarif: Kırılmış buzla iyice çalkalayın Kokteyl bardağına süzün

Kokteyl: Ante
Kategori: Brandy

Malzeme:

? 3 cl Apple Brandy
?15 cl Triple Sec
?3 cl Dubonnet
Tarif: Buzla çalkalayın Kokteyl bardağına süzün