imageskolaygozlemeninyapilisi5adfd7c0cba94
Her oğunde yiyilebilecek Anadolumuzun geleneksel lezzetlerinden biri olan gozlemenin kolay tarifiİc malzemesi olarak dilerseniz peynirli, ıspanaklı ya da başka harclar kullanabilirsiniz İşte ıspanaklı kolay gozleme icin malzemelerimiz;
2 adet yufka
Yarım kilo ıspanak (
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Damak tadınıza gore tuz, karabiber
Kolay Gozlemenin Yapılışı
Ispanakları bol suyla yıkayıp suzdukten sonra doğrayın
Soğanın kabuğunu soyup kup şeklinde doğrayın
Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın, ıspanak ve soğanı ekleyip kavurun
Ispanak suyunu cektiğinde tuz ve karabiber ekleyip karıştırın
Tavayı ocaktan indirip soğuması icin bekletin
Yufkaları ortadan ikiye kesip her yufkanın ortasına ıspanaklı harc koyun
Dort tarafından katlayıp dikdortgen şekilde kapatın
Geniş bir tavada gozlemelerin her iki tarafını da iyice pişirin
Uzerlerine tereyağı surup servis yapın Afiyet Olsun
imageskolaygozlemeninyapilisi5adfd7c514831
Her oğunde yiyilebilecek Anadolumuzun geleneksel lezzetlerinden biri olan gozlemenin kolay tarifiİc malzemesi olarak dilerseniz peynirli, ıspanaklı ya da başka harclar kullanabilirsiniz İşte ıspanaklı kolay gozleme icin malzemelerimiz;
2 adet yufka
Yarım kilo ıspanak (
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Damak tadınıza gore tuz, karabiber
Kolay Gozlemenin Yapılışı
Ispanakları bol suyla yıkayıp suzdukten sonra doğrayın
Soğanın kabuğunu soyup kup şeklinde doğrayın
Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın, ıspanak ve soğanı ekleyip kavurun
Ispanak suyunu cektiğinde tuz ve karabiber ekleyip karıştırın
Tavayı ocaktan indirip soğuması icin bekletin
Yufkaları ortadan ikiye kesip her yufkanın ortasına ıspanaklı harc koyun
Dort tarafından katlayıp dikdortgen şekilde kapatın
Geniş bir tavada gozlemelerin her iki tarafını da iyice pişirin
Uzerlerine tereyağı surup servis yapın Afiyet Olsun
imageskolaygozlemeninyapilisi5adfd7c514831