iltasyazilim
FD Üye
Kolay Makarna Sosu Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket domates suyu veya 1 kutu konserve domates
*1 yemek kaşığı salça
*1 küçük soğan
*34 diş sarımsak
*34 kaşık zeytinyağı
*1 çay bardağı sıcak su
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
*1’er çay kaşığı şeker, karabiber ve isteğe göre kekik (ben eklemedim)
Kolay Makarna Sosu Tarifi Yapılışı Soğan incecik doğranır Zeytinyağında salçayla beraber güzelce kavrulur Bir kabın içerisinde domates suyu (veya blenderdan geçirilmiş konserve domates, ezilmiş veya rendelenmiş sarımsaklar ve tüm baharatlar eklenir çırpılır Kavrulmakta olan salçalı soğana eklenir, güzelce karıştırılır Bir çay bardağı da sıcak su eklenir, karıştırılır Ocağın altı iyice kısılır ve yavaş yavaş 3040 dakika pişmeye bırakılır Sonra istenilen çeşit haşlanmış makarnayla servis edilir*Domates sosu ne kadar ağır ağır pişerse o kadar lezzetlenir*Şimdiden afiyet olsun)
*1 paket domates suyu veya 1 kutu konserve domates
*1 yemek kaşığı salça
*1 küçük soğan
*34 diş sarımsak
*34 kaşık zeytinyağı
*1 çay bardağı sıcak su
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
*1’er çay kaşığı şeker, karabiber ve isteğe göre kekik (ben eklemedim)
Kolay Makarna Sosu Tarifi Yapılışı Soğan incecik doğranır Zeytinyağında salçayla beraber güzelce kavrulur Bir kabın içerisinde domates suyu (veya blenderdan geçirilmiş konserve domates, ezilmiş veya rendelenmiş sarımsaklar ve tüm baharatlar eklenir çırpılır Kavrulmakta olan salçalı soğana eklenir, güzelce karıştırılır Bir çay bardağı da sıcak su eklenir, karıştırılır Ocağın altı iyice kısılır ve yavaş yavaş 3040 dakika pişmeye bırakılır Sonra istenilen çeşit haşlanmış makarnayla servis edilir*Domates sosu ne kadar ağır ağır pişerse o kadar lezzetlenir*Şimdiden afiyet olsun)