Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kolay Nefis Kırma Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo hazır yufka
İçi için:
*300 gram kırık peynir
*34 dal maydanoz
*Yufkaya sürmek için sıvı yağ
Üzeri için:
*8 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı
*1 çay kaşığı tuz
*Çörek otu veya susam
Kolay Nefis Kırma Böreği Tarifi Yapılışı
Yufkalardan biri siniye yayılır Fırçayla sıvı yağ sürülür Her tarafına peynir serpilir Yufka tek tarafında başlayarak resimdeki gibi büzülür Yaklaşık 5 parmak arayla kesilip tepsiye ara vermeyecek şekilde az sıkı dizilir Diğer yufkalarda aynı şekilde hazırlanıp tepsiye dizilir
Üzeri için çörek otu veya susam hariç tüm üst harcı derin bir kapta iyice çırpılır Kaşıkla yufkaların üzerini tamamen kapatacak şekilde yayılır Çörek otu veya susam serpilerek 180 derece fırında hafif kızarana dek pişirilir
AFİYET OLSUN
*1 kilo hazır yufka
İçi için:
*300 gram kırık peynir
*34 dal maydanoz
*Yufkaya sürmek için sıvı yağ
Üzeri için:
*8 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta
*1 yemek kaşığı
*1 çay kaşığı tuz
*Çörek otu veya susam
Kolay Nefis Kırma Böreği Tarifi Yapılışı
Yufkalardan biri siniye yayılır Fırçayla sıvı yağ sürülür Her tarafına peynir serpilir Yufka tek tarafında başlayarak resimdeki gibi büzülür Yaklaşık 5 parmak arayla kesilip tepsiye ara vermeyecek şekilde az sıkı dizilir Diğer yufkalarda aynı şekilde hazırlanıp tepsiye dizilir
Üzeri için çörek otu veya susam hariç tüm üst harcı derin bir kapta iyice çırpılır Kaşıkla yufkaların üzerini tamamen kapatacak şekilde yayılır Çörek otu veya susam serpilerek 180 derece fırında hafif kızarana dek pişirilir
AFİYET OLSUN
