Kolay Pamuk Poğaça

Kolay Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı ılık su
*1 paket instant maya
*5 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un

Kolay Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle yoğurma kabına 3 su bardağı un koyulur
*Maya, şeker ve tuz eklenir, karıştırılır
*Ilık su süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır
*Un az gelecektir yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklenir
*Yarım saat sıcak ortamda mayalanmaya bırakılır
*Hamur mayalandıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır
*İçine eklenmek istenen malzeme eklenir, (Peynir, patates, kıyma, zeytin vs) sadede yapılabilir, tepsiye dizilir
*Vakit kısıtlı değilse üstü bir bez ile kapatılır
*Tepsi mayası için 1015 dk beklenir
*Üzerine yumurta sarısı sürülür
*İsteğe bağlı susam haşhaş çörekotu vs eklenir
*180 derece önceden ısıtılmış fırında 2530 dk pişirilir