Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kolay Pankek Tarifi

Kolay Pankek Tarifi

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
Kolay Pankek Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet yumurta
*2 yemek kaşığı şeker
*1 su bardağı süt
*1,5 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya

Pişirme aşamasında kullanmak için


*sıvı yağ

Servis önerisi:


*kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata

Kolay Pankek Tarifi Yapılışı Puf puf kabarmış nefis pankek yapmak için doğru yerdesiniz Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şeker iyice çırpılır Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlanır Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökülür 1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılması beklenir Her iki tarafı da spatula ile çevrilerek pişirilir Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, reçel ile servis edebilirsiniz Afiyet olsun
Not: bu ölçüler ile 1820 adet pankek elde ettim Kahvaltılarda veya canınız tatlı istediğinizde bu pankek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim, bir defa deneyin, zaten sürekli yapacağınıza eminim
Pankek tarifinin püf noktası; hamurun kıvamının tam ayarında olmasıdır Denedikçe siz de göreceksiniz ki eğer kıvamı çok akıcı olursa yeterince puf puf ve kabarık olmayacaktır Kıvamı akacak kadar akışkan ama mümkün olduğunca da koyu yapmanızı öneririm Kaşığa doldurup ısınmış tavaya dökünce yavaş bir şekilde yayılmalı, kaşığın ucu ile dökerseniz daha yuvarlak olur, bir tarafı pişince diğer yüzünde kabarıklar oluşacaktır, sıcaklığı iyi ayarlamalısınız ki hemen bir tarafı yanmasın, bütün bunlar denemelerle alışkanlık halini alıyor zamanla ve kıvamını da sıcaklığı da hemen ayarlıyorsunuz İlk denemede tutturamayanlar hemen umutsuzluğa kapılmasın bence, bu enfes pankekleri emin olun çok seveceksiniz
h 4Kolay Pankek Tarifi Videolu Anlatımı
 
858,496Konular
981,719Mesajlar
29,788Kullanıcılar
EnggggSon üye
Üst Alt