iltasyazilim
FD Üye
Kolay Patlıcan Oturtma Tarifi İçin Malzemeler İçi için;
*Kıyma(isteğe göre)
*2 adet biber
*1 adet soğan
*Baharat
*4 – 5 dal maydanoz
*2 küçük boy domates
*Sıvı yağ
*Tuz
Kızartma için ;
*2 orta boy patlıcan
Kolay Patlıcan Oturtma Tarifi Yapılışı
İçi aynı karnıyarık içi gibi pişirilir hazırlanır ,ardından patlıcanlar aralı olarak soyulup yağda kızartılır ,pişirme tavasına patlıcanlar koyulur üzerlerine içini dökeriz (isteğe göre salçalı sos hazırlanır onun içinde salça yağ tuz ve sıcak su 1 dakika kaynatılır üzerine dökülür), işte bu kadar basit
*Kıyma(isteğe göre)
*2 adet biber
*1 adet soğan
*Baharat
*4 – 5 dal maydanoz
*2 küçük boy domates
*Sıvı yağ
*Tuz
Kızartma için ;
*2 orta boy patlıcan
Kolay Patlıcan Oturtma Tarifi Yapılışı
İçi aynı karnıyarık içi gibi pişirilir hazırlanır ,ardından patlıcanlar aralı olarak soyulup yağda kızartılır ,pişirme tavasına patlıcanlar koyulur üzerlerine içini dökeriz (isteğe göre salçalı sos hazırlanır onun içinde salça yağ tuz ve sıcak su 1 dakika kaynatılır üzerine dökülür), işte bu kadar basit