Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kolay Pratik Yoğurtlu Patlıcan Ezme Tarifi İçin Malzemeler
*45 adet büyükçe patlıcan
*10 diş sarımsak(isteğe göre çoğaltıp azaltabilirsiniz)
*Sıvıyağ
*Tuz, karabiber
*1 küçük kase yoğurt
*Kuru nane
Kolay Pratik Yoğurtlu Patlıcan Ezme Tarifi Yapılışı Patlıcanlar alacalı doğranıp tuzlu soğuk suda bekletilir Suyu süzülüp kağıt havlu ile kurulanır Yapışmaz bir tencere ısıtılarak patlıcanlar eklenir ve az sıvı yağ gezdirilerek iyice yumuşayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir Patlıcanlar bıçakla iyice ezilen kadar kesme tahtasında doğranır İstenilen baharatlar karıştırılıp yoğurt eklenir karıştırılır Bir kaseye alınıp buzdolabında soğutulur Afiyet olsun
*45 adet büyükçe patlıcan
*10 diş sarımsak(isteğe göre çoğaltıp azaltabilirsiniz)
*Sıvıyağ
*Tuz, karabiber
*1 küçük kase yoğurt
*Kuru nane
Kolay Pratik Yoğurtlu Patlıcan Ezme Tarifi Yapılışı Patlıcanlar alacalı doğranıp tuzlu soğuk suda bekletilir Suyu süzülüp kağıt havlu ile kurulanır Yapışmaz bir tencere ısıtılarak patlıcanlar eklenir ve az sıvı yağ gezdirilerek iyice yumuşayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir Patlıcanlar bıçakla iyice ezilen kadar kesme tahtasında doğranır İstenilen baharatlar karıştırılıp yoğurt eklenir karıştırılır Bir kaseye alınıp buzdolabında soğutulur Afiyet olsun
