Kolay Samsa Tatlısı

Kolay Samsa Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*8 parça milföy
*1 5 su bardağı çekilmiş fındık
*Yarım su bardağı pudra şekeri
*2 adet yumurta akı

Şerbeti için


*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
*1 çay kaşığı limonsuyu

Kolay Samsa Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle milföylerimizi çözdürüyoruz
*Ardından iç harcını hazırlıyoruz
*Çekilmiş fındık ,pudra şekeri ve yumurta akını karıştırıyoruz
*Bu sırada şerbetimizi hazırlıyoruz
*Su ve şekeri 15 dk kaynatıyoruz
*Limon suyunu da damlatıp ocaktan alıyoruz
*Milföylerden iki dalı kenarlarından birleştiriyoruz
*Altını unlayıp açıyoruz
*Ortadan ikiye kesiyoruz her bir parçaya iç harcımızdan uzunlamasına yayıp rulo yapıyoruz
*Verev kesip tepsiye diziyoruz
*Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar bekletip fırından çıkar çıkmaz sıcak tatlıya sıcak şerbetimizi döküyoruz
*Tatlımızı 2 saat dinlendirip üzerini süsleyip servise hazırlıyoruz Afiyet olsun