iltasyazilim
FD Üye
Kolay Somon Güveç Tarifi için;
Biber, pırasa ve kabakları doğrayıp zeytinyağında sotelemeye alın 56 dakika pişirdikten sonra sebzeleri fırın kabına alın Aynı tavada küp doğranmış somonları da hafifçe soteleyip sebzelerin üzerine koyun Doğranmış mantarları serpiştirin Mozzarella ve kekik de ekledikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırıp zeytinyağı gezdirin 200 derecede 1520 dakika pişirin Ardından servis edin
Malzemeler
500 gram somon fileto
250 gram mantar
23 adet biber
1 sap pırasa
1 adet kabak
100 gram mozzarella peyniri
Taze kekik
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Kaynak : Turkmax Gurme
Biber, pırasa ve kabakları doğrayıp zeytinyağında sotelemeye alın 56 dakika pişirdikten sonra sebzeleri fırın kabına alın Aynı tavada küp doğranmış somonları da hafifçe soteleyip sebzelerin üzerine koyun Doğranmış mantarları serpiştirin Mozzarella ve kekik de ekledikten sonra tuz ve karabiberle tatlandırıp zeytinyağı gezdirin 200 derecede 1520 dakika pişirin Ardından servis edin
Malzemeler
500 gram somon fileto
250 gram mantar
23 adet biber
1 sap pırasa
1 adet kabak
100 gram mozzarella peyniri
Taze kekik
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Kaynak : Turkmax Gurme