iltasyazilim
FD Üye
Kolay Süzme Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy soğan
*1 su bardağı tavuk suyu veya yarım bulyon
*Tuz
*Karabiber
*23 kaşık sıvı yağ
Kolay Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimeği yıkayıp bir tencereye koyalım
Ardından, kuru soğanı ince veya iri kıyım hiç fark etmez doğrayıp koyalım
Yağ, tuz, karabiber de ilave edip kaynamış sıcak suyunu koyalım
Yüksek ateşte kaynamaya bırakalım Kaynadığında altını kısıp pişirelim
Mercimekler piştiğinde dağılmış olduğundan anlaşılır Altını kapatıp rondodan geçirelim
Tekrar altını açıp kıvam alana dek çorba kaynatalım çok cıvık hoş olmuyor o yüzden tekrar ocağa koyuyoruz Kıvamı iyiyse rondodan çekip servis edelim
Çok basit ve pratik ayrıca lezzetli tavsiye ederim
*1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy soğan
*1 su bardağı tavuk suyu veya yarım bulyon
*Tuz
*Karabiber
*23 kaşık sıvı yağ
Kolay Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Mercimeği yıkayıp bir tencereye koyalım
Ardından, kuru soğanı ince veya iri kıyım hiç fark etmez doğrayıp koyalım
Yağ, tuz, karabiber de ilave edip kaynamış sıcak suyunu koyalım
Yüksek ateşte kaynamaya bırakalım Kaynadığında altını kısıp pişirelim
Mercimekler piştiğinde dağılmış olduğundan anlaşılır Altını kapatıp rondodan geçirelim
Tekrar altını açıp kıvam alana dek çorba kaynatalım çok cıvık hoş olmuyor o yüzden tekrar ocağa koyuyoruz Kıvamı iyiyse rondodan çekip servis edelim
Çok basit ve pratik ayrıca lezzetli tavsiye ederim