Kolesterol gerçeği

Son günlerde tıp yerküresi kolesterol yüksekliği ile ilgili farklı görüşler öne sürmektedir.Gerçekten Kolesterol yüksekliği sıhhat açısından bir risk oluştururmu? Evet,sağlık açısından risk taşıyan yağların başında kolesterol gelir.Vücutta, münhasıran de kanda yüksek ölçüde yağ bulunması sıhhat açısından bir risk sayılmaktadır, ama zahir bir seviyedeki yağ hücresel yapının korunması ve hudut ihtarlarının iletimi, hormonların imalatı üzere birtakım vücut fonksiyonları açısından ehemmiyet taşımaktadır. Karaciğer vücutta bulunan kolesterolün yaklaşık % 80’ini üretir. Geçmişe kalan % 20 aldığımız besinlerce karşılanır. Besinlerdeki kolesterol mahsusen hayvansal besinlerden et ve süt eserlerinden kaynaklanır.Yumurta sarısı,yağlı etler, sakatat yüksek kolesterol kaynağıdır.

Bunun bilakis bitkisel proteinler,sebzeler, meyveler kolesterol içermezler. HDL kolesterol molekülü (iyi huylu kolesterol), kolesterolün karaciğere taşınmasından sorumludurlar. Kolesterolün bu tipi aslında vücut için yararlıdır, zira damarlardaki kolesterolün ortadan kaldırılmasına yardımcı olurlar, amarları ; içlerinde oluşabilecek plaklara karşı korurlar. Egzersiz yapan, sigara kullanmayan ve obez olmayan insanların HDL seviyeleri daha yüksek olma eğilimindedir. Çok düşük HDL seviyeleri kalp illetleri cephesinden bir risk faktörü olabilir. Düşük yoğunluklu lipoproteinler (LDL) kolesterolün büyük çoğunluğunu kan dolaşımı aracılığıyla vücuttaki dokulara taşırlar.

LDL “kötü” kolesterol olarak bilinir, arterleri tıkama ve kalp illetine neden olma mümkünlüğü daha yüksektir .LDL kolesterolü düşürmek için sağlıklı beslenmek, vücut yağ nispetinin azaltmak, sigara içmemek ve egzesiz yapmak önerilmektedir. Yekun kolesterolü 200 mg/dl den düşük, LDL (kötü) kolesterolü 100 mg/dl den düşük ve HDL (iyi) kolesterolü 40 mg/dl den yüksek olması hedeflenmektedir.

Kolesterolü düşüren besinler nelerdir?

1.Lif orantısı yüksek olan yulaf
2.Omega-3 yağ asitleri:Balık, Herbalifeline
3.yağlı tohumlar:Fındık, ceviz, badem
4.Soya
5.Meyve ve sebzeler:Greyfurt(pektin), elma (pektin ve kuvarsetin), domates (likopen), sarımsak, soğan, Herbalife domates çorbası (likopen), üzüm çekirdeği,
6.Yeşil ve siyah çay (kateşin) :Herbalife Bitkisel konsantre çay
7.Keten tohumu
9.Zeytinyağı