iltasyazilim
FD Üye
Konsantre Erik Suyu Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg erik
*1 lt su
Konsantre Erik Suyu Tarifi Yapılışı Erikler yıkanır ve temizlenir Daha sonra tencereye 1 kilo eriğe 1 litre su olacak şekilde su ilave edilir Kaynamaya başladıktan sonra 25 30 dk orta ateşte kaynatılır Eriğin suyu süzülür Erikte süzgeçten geçirilerek özü de suya eklenir Sıcakken kavanoza koyup ağzı ters gelecek şekilde soğuyana kadar bekletilir Tüketileceği zaman damak tadına göre su ve şeker ilave edilir Afiyet olsun
Not: eriğin posasını iyice elekten geçirerek şeker ilave edilip marmelat haline getirilebilir
*1 kg erik
*1 lt su
Konsantre Erik Suyu Tarifi Yapılışı Erikler yıkanır ve temizlenir Daha sonra tencereye 1 kilo eriğe 1 litre su olacak şekilde su ilave edilir Kaynamaya başladıktan sonra 25 30 dk orta ateşte kaynatılır Eriğin suyu süzülür Erikte süzgeçten geçirilerek özü de suya eklenir Sıcakken kavanoza koyup ağzı ters gelecek şekilde soğuyana kadar bekletilir Tüketileceği zaman damak tadına göre su ve şeker ilave edilir Afiyet olsun
Not: eriğin posasını iyice elekten geçirerek şeker ilave edilip marmelat haline getirilebilir