iltasyazilim
FD Üye
Konserve Şeftali ve Vişne Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
*Beş tane şeftali
*Bir kase vişne
*Bir su bardağı toz şeker
*Yeteri kadar su
Konserve Şeftali ve Vişne Kompostosu Tarifi Yapılışı Yazdan hazırladığım şeftali konservesini açtım bir tencereye su ile bıraktım İçine şekerini bırakıp bir taşım sadece şekeri eriyene kadar fazla kaynatmadan pişirdim ve ocaktan aldım Büyükçe bir kaseye bıraktım ve içine renk katsın diye biraz vişne kompostosu katıp karıştırdım, soğuyunca servis yaptım
Not: Şimdi bu komposto konservesinin yapımını merak edenler için kısacası tarifini anlatayım Yazdan şeftalilerin kabuklarını soyup irice doğradım ve bir tencereye su bıraktım su kaynayınca içine şeftalileri attım ve kaynar kaynar cam kavanozlara doldurdum Ağzını sıkıca kapatıp ters çevirip soğuttum aynı işlemi vişne içinde yapmıştım Kışın hem hazır hemde lezzetli oluyor Ayrı ayrı da yapabilirsiniz, karışıkta yapabilirsiniz servisini
*Beş tane şeftali
*Bir kase vişne
*Bir su bardağı toz şeker
*Yeteri kadar su
Konserve Şeftali ve Vişne Kompostosu Tarifi Yapılışı Yazdan hazırladığım şeftali konservesini açtım bir tencereye su ile bıraktım İçine şekerini bırakıp bir taşım sadece şekeri eriyene kadar fazla kaynatmadan pişirdim ve ocaktan aldım Büyükçe bir kaseye bıraktım ve içine renk katsın diye biraz vişne kompostosu katıp karıştırdım, soğuyunca servis yaptım
Not: Şimdi bu komposto konservesinin yapımını merak edenler için kısacası tarifini anlatayım Yazdan şeftalilerin kabuklarını soyup irice doğradım ve bir tencereye su bıraktım su kaynayınca içine şeftalileri attım ve kaynar kaynar cam kavanozlara doldurdum Ağzını sıkıca kapatıp ters çevirip soğuttum aynı işlemi vişne içinde yapmıştım Kışın hem hazır hemde lezzetli oluyor Ayrı ayrı da yapabilirsiniz, karışıkta yapabilirsiniz servisini