iltasyazilim
FD Üye
Köpoğlu Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet patlıcan
*2 adet kabak
*4 adet sivri biber
*1 kase yoğurt
*1 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Köpoğlu Tarifi Yapılışı Patlıcanı renkli soyup küp doğrayın,*kabağı küp doğrayın, biberlerin çekirdeklerini çıkarıp iri doğrayın, malzemeyi ayrı ayrı kızartın, sarımsağı ezip yoğurt ile karıştırın, hafif tuz atın*servis tabağına malzemeyi koyup sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirin, servis yapın*Afiyet Olsun
*2 adet patlıcan
*2 adet kabak
*4 adet sivri biber
*1 kase yoğurt
*1 diş sarımsak
*Tuz
*Karabiber
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Köpoğlu Tarifi Yapılışı Patlıcanı renkli soyup küp doğrayın,*kabağı küp doğrayın, biberlerin çekirdeklerini çıkarıp iri doğrayın, malzemeyi ayrı ayrı kızartın, sarımsağı ezip yoğurt ile karıştırın, hafif tuz atın*servis tabağına malzemeyi koyup sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirin, servis yapın*Afiyet Olsun