iltasyazilim
FD Üye
Köri Soslu Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kırmızı mercimek
*1 su bardağı ince bulgur
*2 büyük kuru soğan
*2 yemek kaşığı salça
*56 adet taze soğan
*karabiber, pul biber, acı toz biber, tuz
*yarım çay kaşığı köri
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Köri Soslu Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı Kırmızı mercimeği 2,5 su bardağı su ile iyice haşlayıp ocaktan alın ve bulguru ilave edip karıştırınKapağını kapatarak bekletin Bu arada soğanları yemeklik doğrayıp kavurun Üzerine salçasını ilave ederek mercimek karışımına ilave edin Baharatlarını da ilave edip karıştırın Taze soğanı incecik kıyıp onuda karışıma ilave edip iyice yoğurun ve şekil verin*Afiyet olsun…
*2 su bardağı kırmızı mercimek
*1 su bardağı ince bulgur
*2 büyük kuru soğan
*2 yemek kaşığı salça
*56 adet taze soğan
*karabiber, pul biber, acı toz biber, tuz
*yarım çay kaşığı köri
*1 tatlı kaşığı nar ekşisi
Köri Soslu Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı Kırmızı mercimeği 2,5 su bardağı su ile iyice haşlayıp ocaktan alın ve bulguru ilave edip karıştırınKapağını kapatarak bekletin Bu arada soğanları yemeklik doğrayıp kavurun Üzerine salçasını ilave ederek mercimek karışımına ilave edin Baharatlarını da ilave edip karıştırın Taze soğanı incecik kıyıp onuda karışıma ilave edip iyice yoğurun ve şekil verin*Afiyet olsun…