iltasyazilim
FD Üye
Körili Karides Sote
Malzemeler
yarım kilo jumbo karides 1 adet kırmızı soğan incecik dilimlenmiş 2 adet küçük domates küp doğranmış 2 adet yeşil biber ikiye yarıp tekrar ortadan bölünecek 10 gr taze zencefil çok ince kıyılacak çok çok az köri pul biber limon suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam deniz tuzu
Tarif
Kıyılmış soğanımızı ve taze zencefili hafif ateşte pembeleşinceye kadar yağda döndürüyoruz Biberlerimizi ilave ediyoruz ve arkasından domateslerimizi Bu malzemeler hafif diriliğini yitirince ayıklanmış karideslerimizi ekliyoruz Karidesler iyice pişsin diye sıcak su ekliyoruz Pişme süresine siz bakıcaksınız En son çok az köri,limon suyu ve tuzunu ilave ederek tekrar bir taşım pişiriyoruz Pul biber ilavesi yapıyoruz
Malzemeler
yarım kilo jumbo karides 1 adet kırmızı soğan incecik dilimlenmiş 2 adet küçük domates küp doğranmış 2 adet yeşil biber ikiye yarıp tekrar ortadan bölünecek 10 gr taze zencefil çok ince kıyılacak çok çok az köri pul biber limon suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam deniz tuzu
Tarif
Kıyılmış soğanımızı ve taze zencefili hafif ateşte pembeleşinceye kadar yağda döndürüyoruz Biberlerimizi ilave ediyoruz ve arkasından domateslerimizi Bu malzemeler hafif diriliğini yitirince ayıklanmış karideslerimizi ekliyoruz Karidesler iyice pişsin diye sıcak su ekliyoruz Pişme süresine siz bakıcaksınız En son çok az köri,limon suyu ve tuzunu ilave ederek tekrar bir taşım pişiriyoruz Pul biber ilavesi yapıyoruz