Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kornişon Turşu Tarifi İçin Malzemeler
*3 kg kornişon
*1 su bardağı sirke
*2 çorba kaşığı şeker
*Kaya tuzu
*1 avuç nohut
*1 çorba kaşığı kişniş
*1 baş sarımsak
*Kaynamış soğumuş su
*Maydanoz ya da kereviz sapı
Kornişon Turşu Tarifi Yapılışı Kornişonlar yıkanır ve bıçakla delinir Kavanozun en altına kişniş nohut konur ve kornişonların bir kısmı eklenir arasına tuz atılır bu sırayla şişe doldurulur Sarımsaklar da aralara atılır Hatta ben birkaç acı biber de ekledim Tuzunu da kendi keyfinize göre ayarlayabilirsiniz Ama çok az atmayın yumuşayabilir Ben bu şekilde hazırladıktan sonra kapağını kapatıp 1 gece bekletiyorum suyunu salıyor Daha sonra 1 su bardağı sirke ve üstünü kapatacak kadar su eklenir en üstüne de maydanoz sağı koyulur ve serin bir yerde olması beklenir Afiyet olsun
*3 kg kornişon
*1 su bardağı sirke
*2 çorba kaşığı şeker
*Kaya tuzu
*1 avuç nohut
*1 çorba kaşığı kişniş
*1 baş sarımsak
*Kaynamış soğumuş su
*Maydanoz ya da kereviz sapı
Kornişon Turşu Tarifi Yapılışı Kornişonlar yıkanır ve bıçakla delinir Kavanozun en altına kişniş nohut konur ve kornişonların bir kısmı eklenir arasına tuz atılır bu sırayla şişe doldurulur Sarımsaklar da aralara atılır Hatta ben birkaç acı biber de ekledim Tuzunu da kendi keyfinize göre ayarlayabilirsiniz Ama çok az atmayın yumuşayabilir Ben bu şekilde hazırladıktan sonra kapağını kapatıp 1 gece bekletiyorum suyunu salıyor Daha sonra 1 su bardağı sirke ve üstünü kapatacak kadar su eklenir en üstüne de maydanoz sağı koyulur ve serin bir yerde olması beklenir Afiyet olsun
