Kornişon Turşum

Kornişon Turşum Tarifi İçin Malzemeler

*2 kilo kornişon salatalık
*2 baş sarımsak
*1 avuç nohut
*6 7 adet küp şeker
*1 dilim limon
*Yarım demet maydanoz
*3 yemek kaşığı kaya tuzu
*1 yemek kaşığı limon tuzu
*1 5 litreye yakın su
*2 su bardağı sirke

Kornişon Turşum Tarifi Yapılışı Merhabalar kış hazırlıklarına tam gaz devam kornişonu ben çok severim ,kıtır yemekte salatalarda hep kullanırım aslında 2 kilo bile az ama olsun şimdi 4 Litre cam kavanoz aldım, cam daha sağlıklı çünki şimdi gelelim tarifimize; Salatalıklarımızı yıkayalım sap kısımlarını keselim çatalla 3 4 yerine batıralım Kavanozun içine 1 avuç nohutumuzu atalım 6 7 adet sarımsağı atalım salatalıkları dolduralım, yarsına kadar 1 limonu yuvarlak dilip atalım, içine gene sarımsak atalım gene dolduralım ağzına kadar 1 kapta 1 5 litre su 2 bardak sirke şeker tuz limon tuzumuzu katıp hepsini karıştıralım ,iyice erisin sonra karışımı dökelim içine yarım demet maydanozu alalım ağzını kapatıp kapağını güzelce sıkalım serin bir yere koyalım Allah herkese ağız tadıyla yemeyi nasip etsin afiyet olsun herkese