iltasyazilim
FD Üye
Köy Gözlemesi Tarifi İçin Malzemeler
*5 adet yufka
*1 yumurta
*1 çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı su
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Peynir
*Tereyağ
Köy Gözlemesi Tarifi Yapılışı
Yumurtayı, sütü, suyu, sıvı yağı bir kaba koyup çırpıyoruz 1 tane yufkayı tezgaha seriyoruz İç harcından 2 yemek kaşığı kadar sürüyoruz İçine peyniri koyuyoruz Resimde gördüğünüz gibi yufkanın 4 tarafından katlayarak kare şekline getiriyoruz Yağlanmış teflon tavamızda pişiriyoruz Pişen her bir gözlemenin üstüne tereyağ sürüyoruz Yapmış olduğumuz gözlemeleri üst üste koyup kesiyoruz Gözlememiz hazır Afiyet olsun
*5 adet yufka
*1 yumurta
*1 çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı su
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Peynir
*Tereyağ
Köy Gözlemesi Tarifi Yapılışı
Yumurtayı, sütü, suyu, sıvı yağı bir kaba koyup çırpıyoruz 1 tane yufkayı tezgaha seriyoruz İç harcından 2 yemek kaşığı kadar sürüyoruz İçine peyniri koyuyoruz Resimde gördüğünüz gibi yufkanın 4 tarafından katlayarak kare şekline getiriyoruz Yağlanmış teflon tavamızda pişiriyoruz Pişen her bir gözlemenin üstüne tereyağ sürüyoruz Yapmış olduğumuz gözlemeleri üst üste koyup kesiyoruz Gözlememiz hazır Afiyet olsun