iltasyazilim
FD Üye
Közlenmiş Biber Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*5 kg kırmızı biber
*2 su bardağı zeytinyağı
*1 su bardağı sirke
*1 büyük baş sarımsak
*Tuz
*Kavanoz
*Taze kapak
Közlenmiş Biber Konservesi Tarifi Yapılışı İçlerini temizleyip biberleri közleyip küp küp doğruyoruz (ben közleme işlemini fırında yaptım yalnız tepsiye yağlı kağıt sererseniz temizliği daha kolay olur )tencereye zeytinyağını, sirkeyi, küçük küçük doğranmış sarımsağı ilk önce alıp kaynatıyoruz daha sonra biberleri ekleyip yaklaşık 15 dakika orta ateşte kaynatıyoruz, inmeye yakın tuzunu ekliyoruz, daha altını kapatmadan kavanozlara koymaya başlıyoruz ,kapaklarını kapatıp ters çeviriyoruz Garanti bir tarif mutlaka kış için denemenizi tavsiye ederim
*5 kg kırmızı biber
*2 su bardağı zeytinyağı
*1 su bardağı sirke
*1 büyük baş sarımsak
*Tuz
*Kavanoz
*Taze kapak
Közlenmiş Biber Konservesi Tarifi Yapılışı İçlerini temizleyip biberleri közleyip küp küp doğruyoruz (ben közleme işlemini fırında yaptım yalnız tepsiye yağlı kağıt sererseniz temizliği daha kolay olur )tencereye zeytinyağını, sirkeyi, küçük küçük doğranmış sarımsağı ilk önce alıp kaynatıyoruz daha sonra biberleri ekleyip yaklaşık 15 dakika orta ateşte kaynatıyoruz, inmeye yakın tuzunu ekliyoruz, daha altını kapatmadan kavanozlara koymaya başlıyoruz ,kapaklarını kapatıp ters çeviriyoruz Garanti bir tarif mutlaka kış için denemenizi tavsiye ederim