Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Son derece lezzetli olan biberi közlerken kolayca soymak birçok kişiyi bazen zorlayabiliyor. Salatalarda ve birçok yemekte ya da yoğurtlu sosla kullanılan közlenmiş biberi çok kolay bir şekilde soymak ister misininiz? İşte közlenmiş biber en kolay şekilde soyma yöntemleri sizlerle:
Çok lezzetli ve bir o kadarda pratik mutfak lezzetlerinden biri olan közlenmiş biberler yemeklerin yanına, salatalara çok yakışan lezzetler arasında. Közlenmiş biberlerin fırında pişirdikten sonra kolayca soymak isterseniz uygulayacağınız birkaç püf noktasıyla kolayca soyabilirsiniz. Meze olarak kullanılan ve yoğurtlu salatalarda patlıcanlarla da birlikte servis edilen közlenmiş biberi soyup kış mevsiminde tüketmek için dondurucuya koyabilirsiniz. Peki mutfakta zaman kaybetmeden kolayca közlenmiş biberi soymak için ne yapmalı, közlenmiş biber nasıl soyulur Detaylar haberimizde:
KÖZLENMİŞ BİBER EN KOLAY NASIL SOYULUR?
Biberleri yağlı kağıt serili tepsinin içine dizin. Daha sonra üstlerine çatalla delikler açın. Hepsinin üzerini tek tek sıvıyağ sürün. Bu şekilde fırında ya da ocağın üzerinde közleyin. Biberlerin tamamen közlendiğinden emin olduktan sonra alın ve soymaya başlayın. Üstlerine sürdüğünüz sıvıyağ sayesinde biberlerin üzerinde bulunan fazla kabukların kolaylıkla soyulduğunu göreceksiniz.
