iltasyazilim
FD Üye
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet kırmızı biber
*1 adet küçük boy domates
*1 yemek kaşığı un
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 diş sarımsak
*Yarım havuç
*1 adet küçük boy soğan
*1 tatlı kaşığı tereyağı
*Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
*Birkaç damla sirke
*4 su bardağı ile su
*Dilediğiniz miktarda tuz
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Yapılışı
Zeytinyağı ve tereyağını eritiyoruz
Ardından közlenmiş biberlerimizin dışını soyup tencereye koyuyoruz 5 dk kavuruyoruz
Salçayı ve unu ekleyip biraz kavuruyoruz
Büyük parçalar halinde kestiğimiz domates, soğan ve sarımsağı ekleyip birkaç defa karıştırdıktan sonra suyu ilave ediyoruz
Malzemelerimiz yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz
Daha sonra blenderdan geçirip tuz ve sirkeyi ekleyip tekrar kaynatıyoruz
Afiyet olsun
*3 adet kırmızı biber
*1 adet küçük boy domates
*1 yemek kaşığı un
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*1 diş sarımsak
*Yarım havuç
*1 adet küçük boy soğan
*1 tatlı kaşığı tereyağı
*Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
*Birkaç damla sirke
*4 su bardağı ile su
*Dilediğiniz miktarda tuz
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Yapılışı
Zeytinyağı ve tereyağını eritiyoruz
Ardından közlenmiş biberlerimizin dışını soyup tencereye koyuyoruz 5 dk kavuruyoruz
Salçayı ve unu ekleyip biraz kavuruyoruz
Büyük parçalar halinde kestiğimiz domates, soğan ve sarımsağı ekleyip birkaç defa karıştırdıktan sonra suyu ilave ediyoruz
Malzemelerimiz yumuşayıncaya kadar pişmeye bırakıyoruz
Daha sonra blenderdan geçirip tuz ve sirkeyi ekleyip tekrar kaynatıyoruz
Afiyet olsun