iltasyazilim
FD Üye
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
*2 tane patlıcan
*1 tane kırmızı biber
*1 tane soğan
*1 avuç maydanoz
*Zeytinyağı
*Limon suyu veya nar ekşisi
*Tuz
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı Patlıcanlar, biber ve soğan fırında pişene kadar közlenir Közlendikten sonra, patlıcanların, soğanın ve biberin kabukları soyulup minik minik bıçakla doğranır Maydanoz kıyılıp sebzelere ilave edilir En son zeytinyağı, limon suyu veya nar ekşisini ve tuzu ilave edilip karıştırılıp servis tabağında ikram edilir
Bu malzemelerle 23 kişilik bir salata hazırlayabilirsiniz Daha kalabalıksanız sebzelerin miktarını çoğaltabilirsiniz
*2 tane patlıcan
*1 tane kırmızı biber
*1 tane soğan
*1 avuç maydanoz
*Zeytinyağı
*Limon suyu veya nar ekşisi
*Tuz
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı Patlıcanlar, biber ve soğan fırında pişene kadar közlenir Közlendikten sonra, patlıcanların, soğanın ve biberin kabukları soyulup minik minik bıçakla doğranır Maydanoz kıyılıp sebzelere ilave edilir En son zeytinyağı, limon suyu veya nar ekşisini ve tuzu ilave edilip karıştırılıp servis tabağında ikram edilir
Bu malzemelerle 23 kişilik bir salata hazırlayabilirsiniz Daha kalabalıksanız sebzelerin miktarını çoğaltabilirsiniz