Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Közlenmiş Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet topan patlıcan
*2 adet kırmızı biber
Sosu için
*Yarım limon
*2 yemek kaşığı zeytin yağı
*1 diş sarımsak
*Biraz tuz
Közlenmiş Patlıcan Tarifi Yapılışı İlk önce patlıcan ve biberi közleme tabağınız varsa onunla közlüyoruz Yoksa ocağınızı kısık ateşte yakıp üzerine patlıcan ve biberi teker teker koyup çevirerek közlüyoruz Közlenmiş olduğumuz biber ve patlıcanları soyup tabağımıza küçük parçalara ayırarak koyuyoruz Üzerine limonu sıkıp yağını döküp 1 diş sarımsağı rendeledikten sonra son olarak tuzunu atıp servis ede biliriz ben sıcak seviyorum ama isterseniz buz dolabında beklete bilirsiniz
*1 adet topan patlıcan
*2 adet kırmızı biber
Sosu için
*Yarım limon
*2 yemek kaşığı zeytin yağı
*1 diş sarımsak
*Biraz tuz
Közlenmiş Patlıcan Tarifi Yapılışı İlk önce patlıcan ve biberi közleme tabağınız varsa onunla közlüyoruz Yoksa ocağınızı kısık ateşte yakıp üzerine patlıcan ve biberi teker teker koyup çevirerek közlüyoruz Közlenmiş olduğumuz biber ve patlıcanları soyup tabağımıza küçük parçalara ayırarak koyuyoruz Üzerine limonu sıkıp yağını döküp 1 diş sarımsağı rendeledikten sonra son olarak tuzunu atıp servis ede biliriz ben sıcak seviyorum ama isterseniz buz dolabında beklete bilirsiniz
