Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Közlenmiş Salata (Meze) Tarifi İçin Malzemeler
*34 adet közlenmiş patlıcan
*45 tane közlenmiş kırmızı biber
*3 tane orta boy közlenmiş soğan(ben bol soğanlı seviyorum, soğanı azaltabilirsiniz)
*2 çorba kaşığı nar ekşisi
*1 tatlı kaşığı toz sumak
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pulbiber
*1 çay kaşığı karabiber
*2 çorba kaşığı zeytinyağı
Közlenmiş Salata (Meze) Tarifi Yapılışı Merhabalar,
1
*Biz biberleri ve patlıcani yazdan közleyip dondurucuya atıyoruz Kışın kullanmak için
*Siz malzemeleri fırına atıp közleyebilirsiniz
*Közlenen malzemeleri soğuduktan sonra küp küp doğrayıp, baharatları, nar ekşini, sumağı, zeytinyağı ekleyip (ekşisini damak zevkinize göre ayarlayın, çok ekşi olmayacak) karıştırın ve servis tabağına koyup servis yapın Afiyet olsun ????
Not:ekşi severseniz yarım limonda sıkabilirsiniz
*34 adet közlenmiş patlıcan
*45 tane közlenmiş kırmızı biber
*3 tane orta boy közlenmiş soğan(ben bol soğanlı seviyorum, soğanı azaltabilirsiniz)
*2 çorba kaşığı nar ekşisi
*1 tatlı kaşığı toz sumak
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pulbiber
*1 çay kaşığı karabiber
*2 çorba kaşığı zeytinyağı
Közlenmiş Salata (Meze) Tarifi Yapılışı Merhabalar,
1
*Biz biberleri ve patlıcani yazdan közleyip dondurucuya atıyoruz Kışın kullanmak için
*Siz malzemeleri fırına atıp közleyebilirsiniz
*Közlenen malzemeleri soğuduktan sonra küp küp doğrayıp, baharatları, nar ekşini, sumağı, zeytinyağı ekleyip (ekşisini damak zevkinize göre ayarlayın, çok ekşi olmayacak) karıştırın ve servis tabağına koyup servis yapın Afiyet olsun ????
Not:ekşi severseniz yarım limonda sıkabilirsiniz
