Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Krem Peynirli Kurabiyeler
Malzemeler:
110gr krem peynir, oda sıcaklığında
yarım su bardağı toz şeker
14 tatlı kaşığı + 1 çimdik tuz
2 yumurtanın sarısı
1,5 tatlı kaşığı yoğurt
18 tatlı kaşığı vanilya
1 su bardağı margarin, oda sıcaklığında (eğer tereyağı kullanıyorsanız hamura tuz eklemeyin)
2 su bardağı un
Hazırlanması:
Mikserde krem peyniri 3 dakika çırpın (varsa mikserin hamur ucunu kullanın) Dörtte bir su bardağı şekeri ve 1 çimdik tuzu ekleyip 3 dakika daha çırpın 1 yumurtanın sarısını, yoğurdu ve vanilyayı ekleyip karıştırın Bir kaba alıp yarım saat buzdolabında bekletin
Fırını 175 dereceye ayarlayın Mikserde yağı ve kalan dörtte bir su bardağı toz şekeri 12 dakika karıştırın Kalan dörtte bir tatlı kaşığı tuzu ve yumurta sarısını ekleyin Unu yavaş yavaş karışıma ekleyin
Karışımdan bir silme yemek kaşığı kadar hamur alıp yuvarlayın Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip ortasına unlanmış bir tahta kaşığın arkası veya parmağınızla bastırın Hepsini tamamlayıp 10 dakika pişirin Fırından çıkartıp tekrar ortalarına bastırın 79 dakika daha pişirin Küçük bir tatlı kaşığı ile kurabiyelerin ortasına birer tatlı kaşığı krem peynirli karışımdan dökün Tekrar fırına verip 78 dakika (karışım katılaşana kadar) pişirin Fırından çıkartıp soğutun, aralarına yağlı kağıt sererek hava almayan bir kaba yerleştirip buzdolabında en az 4 saat dinlendirin
AFİYET OLSUN
Malzemeler:
110gr krem peynir, oda sıcaklığında
yarım su bardağı toz şeker
14 tatlı kaşığı + 1 çimdik tuz
2 yumurtanın sarısı
1,5 tatlı kaşığı yoğurt
18 tatlı kaşığı vanilya
1 su bardağı margarin, oda sıcaklığında (eğer tereyağı kullanıyorsanız hamura tuz eklemeyin)
2 su bardağı un
Hazırlanması:
Mikserde krem peyniri 3 dakika çırpın (varsa mikserin hamur ucunu kullanın) Dörtte bir su bardağı şekeri ve 1 çimdik tuzu ekleyip 3 dakika daha çırpın 1 yumurtanın sarısını, yoğurdu ve vanilyayı ekleyip karıştırın Bir kaba alıp yarım saat buzdolabında bekletin
Fırını 175 dereceye ayarlayın Mikserde yağı ve kalan dörtte bir su bardağı toz şekeri 12 dakika karıştırın Kalan dörtte bir tatlı kaşığı tuzu ve yumurta sarısını ekleyin Unu yavaş yavaş karışıma ekleyin
Karışımdan bir silme yemek kaşığı kadar hamur alıp yuvarlayın Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip ortasına unlanmış bir tahta kaşığın arkası veya parmağınızla bastırın Hepsini tamamlayıp 10 dakika pişirin Fırından çıkartıp tekrar ortalarına bastırın 79 dakika daha pişirin Küçük bir tatlı kaşığı ile kurabiyelerin ortasına birer tatlı kaşığı krem peynirli karışımdan dökün Tekrar fırına verip 78 dakika (karışım katılaşana kadar) pişirin Fırından çıkartıp soğutun, aralarına yağlı kağıt sererek hava almayan bir kaba yerleştirip buzdolabında en az 4 saat dinlendirin
AFİYET OLSUN
