Krema İle Karemelize Elma

Krema İle Karemelize Elma Tarifi İçin Malzemeler

*1 yeşil ekşi elma
*1 kırmızı tatlı elma
*5 yemek kaşığı şeker
*Mini paket krema
*Bir iki tutam tarçın
*1 tatlı kaşığı tereyağ
*1 yumurta sarısı

Krema İle Karemelize Elma Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar hem şık, hem kolay hemde lezzetli bu tarifi ilk kez denedim çok güzel oldu ve sizlerle de paylaşmak istedim
Öncelikle 3 yemek kaşığı şekeri önceden ısıttığınız tavada eritin iyice eriyince ( dikkat edin şekerler yanmasın) içine soyduğumuz ve küp küp kestiğimiz elmalarımızı atıyoruz Tarçın ekliyoruz Elmalarla iyice karemelize olduktan sonra tereyağını atıyoruz iki üç dakika karıştırıyoruz
Ardından tel süzgeç yardımıyla elmaları süzüyoruz Süzgeçte kalan kısmı hafif eziyoruz Altta kalan sıvıyı ayırın tekrar kullanacağız
Elmaları uygun kaplınıza bölüştürün yaklaşık on dk buzdolabında bekletin
Onlar dolapta beklerken kremanızı hazırlayın Paket kremayı iyice kıvam alana kadar mikser ile çırpın içine damak tadına göre şeker ilave edin ben iki kaşık ekledim Ayrı bir kapta yumurta sarısını iyice çırpın üzerine bir kaşık şeker ekleyin İki karışımı kaşık yardımıyla karıştırın
Dolaptaki karemelize elmalarınızın üzerine bu karışımı bir sıkma poşeti ile yarıya gelecek kadar sıkın Elmalardan ayırdığımız sıvı kısmı üzerine dökün Ardından tekrar sıkma poşeti ile krema karışımını sıkın Üzerini fındık veya ceviz veya damla çikolata yani elinizde ne varsa dilediğinizce süsleyin Buzdolabında bir iki saat soğuduktan sonra servis edin Buzdolabında ne kadar beklerse o denli kıvamlı oluyor

Keyifli zamanlarda denemeniz dileğiyle