iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler;
1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 1 paket Pakmaya Damla Sakızlı Çörek Harcı 44, 5 su bardağı un Üzeri için;
Pudra şekeri HAZIRLANIŞI Mini pastacıklarımızın hamuru için, yumurta, sıvı yağ, ılık süt, tuz, şeker yoğurma kabına alarak çırpalım
Damla Sakızlı Pakmaya Çörek Harcını karışıma ilave edelim Yaklaşık 44, 5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım
Üzerini örterek 3540 dakika mayalanmaya bırakalım
Mayalanan hamuru tezgaha alıp yeniden hafifçe yoğurarak toparlayalım
Hamurumuzu 12 eşit parçaya ayıralım ve parçaları beze haline getirelim
Bezelerimizi pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim Üzerlerine temiz bir bez örterek 4550 dakika mayalanmaya bırakalım
Sürenin sonunda mayalanan hamurları 180 derece 2025 dakika pişirelim
Fırından aldığımız pastacıklarımızın ilk sıcaklığı çıkması için bekleyedikten sonra ortadan ikiye keselim
Servis tabağına alarak aralarına pasta kreması sıkalım Ben hazır pasta kreması kullandım Siz dilediğiniz farklı kremalardan da kullanabilirsiniz
Üzerine pudra şekeri serperek dilediğimiz şekilde süsleyelim Afiyet olsun
1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 1 paket Pakmaya Damla Sakızlı Çörek Harcı 44, 5 su bardağı un Üzeri için;
Pudra şekeri HAZIRLANIŞI Mini pastacıklarımızın hamuru için, yumurta, sıvı yağ, ılık süt, tuz, şeker yoğurma kabına alarak çırpalım
Damla Sakızlı Pakmaya Çörek Harcını karışıma ilave edelim Yaklaşık 44, 5 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğuralım
Üzerini örterek 3540 dakika mayalanmaya bırakalım
Mayalanan hamuru tezgaha alıp yeniden hafifçe yoğurarak toparlayalım
Hamurumuzu 12 eşit parçaya ayıralım ve parçaları beze haline getirelim
Bezelerimizi pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim Üzerlerine temiz bir bez örterek 4550 dakika mayalanmaya bırakalım
Sürenin sonunda mayalanan hamurları 180 derece 2025 dakika pişirelim
Fırından aldığımız pastacıklarımızın ilk sıcaklığı çıkması için bekleyedikten sonra ortadan ikiye keselim
Servis tabağına alarak aralarına pasta kreması sıkalım Ben hazır pasta kreması kullandım Siz dilediğiniz farklı kremalardan da kullanabilirsiniz
Üzerine pudra şekeri serperek dilediğimiz şekilde süsleyelim Afiyet olsun