Kremalı Patates Çorbası

Kremalı Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet soğan
*6 adet patates
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı un
*soğuk su
*1 adet krema (200 ml)
*1 yemek kaşığı çeşni ( Tuzlu baharat karışımı )

Kremalı Patates Çorbası Tarifi Yapılışı Soğanları küp küp doğrayıp tencereye koyuyoruz sıvı yağla biraz kavuruyoruz üzerine küp küp doğradığımız patatesleri de ilave ediyoruz Bir iki dk kavurduktan sonra 2 yemek kaşığı un u ekleyip hızlı hızlı karıştırıp patateslerin üzerini 3 parmak geçecek şekilde su ekliyoruz ve ara ara karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz
Patatesler yumuşayana kadar kaynatılır
Daha sonra yumuşayan patatesleri? el blenderı ile iyice eziyoruz Blenderden geçirdiğimiz çorbamıza 1 paket krema ve 1 yemek kaşığı çeşnimizi ilave ediyoruz Bir kaşıkla? çorbamızı karıştırıp 1 – 2 dk daha kaynatıyoruz
Bugüne kadar kim benim bu çorbamdan içtiyse herhez hazır çorba mı diye sordu Muhteşem bir lezzet Kesinlikle bu tarifimi denemenizi tavsiye ederim
Afiyet olsun