Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kremalı Sebzeli Mantar Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo mantar
*1 kuru soğan
*2 adet yeşil köy biberi
*1 adet kırmızı biber
*100 gr krema (yarım paket)
*23 yemek kaşığı zeytinyağı
Baharatlar;
*Tuz, köri, karabiber
Kremalı Sebzeli Mantar Tarifi Yapılışı Zeytinyağı içinde önce yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım Sonra biberleri de tencereye atıp birlikte bir iki dakika çevirelim Güzelce doğradığımız mantarları da ekleyip arada kapağı kapatarak kavurmaya devam edelim Mantarlar hafif suyunu salmaya başlayınca baharatları atalım Bu yemekte hakim baharat, köri mantara ve tavuğa şüphesiz çok yakışıyor Ben azcık zerdeçal da kullandım, bu sizin tercihinize bağlı tabii
Daha sonra 1 kutu kremanın yarısını yemeğimize ilave edelim Siz dilerseniz tamamını da kullanabilirsiniz Bizim için yarım kutu yeterli geldi
Kısık ateşte kremamız kıvam alana kadar pişirip ocağı kapatalım
Afiyetler olsun inşallah
*1 kilo mantar
*1 kuru soğan
*2 adet yeşil köy biberi
*1 adet kırmızı biber
*100 gr krema (yarım paket)
*23 yemek kaşığı zeytinyağı
Baharatlar;
*Tuz, köri, karabiber
Kremalı Sebzeli Mantar Tarifi Yapılışı Zeytinyağı içinde önce yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım Sonra biberleri de tencereye atıp birlikte bir iki dakika çevirelim Güzelce doğradığımız mantarları da ekleyip arada kapağı kapatarak kavurmaya devam edelim Mantarlar hafif suyunu salmaya başlayınca baharatları atalım Bu yemekte hakim baharat, köri mantara ve tavuğa şüphesiz çok yakışıyor Ben azcık zerdeçal da kullandım, bu sizin tercihinize bağlı tabii
Daha sonra 1 kutu kremanın yarısını yemeğimize ilave edelim Siz dilerseniz tamamını da kullanabilirsiniz Bizim için yarım kutu yeterli geldi
Kısık ateşte kremamız kıvam alana kadar pişirip ocağı kapatalım
Afiyetler olsun inşallah
